#رنگ_خوراکی ashpazi ashpazi.20 ashura «آرامش ،لذت، خدا» آشپزی آشپزی-20 آشپزی_های_طلبه آشپزی_۲۰ آشپزی۲۰ آموزش_آشپزی_از_پایه «ادویه مرغ» اربعین «اربعین،کربلا، جامانده ها» اشپزی اشپزی_۲۰ امام_زمان انواع_ارد «باسم کربلایی» بسیج «تحلیل نهضت عاشورای حسینی» جامبو جامبو_سدانو جامبو_شلز حجاب،عفت حلوا خامه خامه_قنادی خدا،توکل خدای_من خورشت_فسنجان دسر دلتنگی دلنوشته_۲۰ رنگ_قنادی رنگ_های_خوراکی شهدا شیرینی «شیرینی پزی» «شیرینی پزی،مسابقه» شیرینی_پزی طلبه_پز قران مسلمان_شیعه وافل ولایت_فقیه کاچی کرب_بلا کیک_خرمالو گذشت
|
آرشیو برای: "تیر 1399" - "2024-05-01 05:14:39" "با وَرَع بودن” دوری از گناه، تقوا داشتن و دوری از مکروهات و شُبَهات، وَرَع نام دارد. برای حفظ خودمان، باید به مستحبات و مکروهات توجه کنیم. مستحبات، بازوی واجبات؛ و تَرکِ مکروهات، به دوری از حرام و گناه کمک میکند. امام صادق میفرمایند : هرکس… بیشتر » "صبر کردن بر اذیت و تکذیب” امام صادق میفرمایند : بر اذیتی که در راه ما میبینید، صبر کنید و یکدیگر را به «استقامت» سفارش کنید. … آیا نمیدانی که هرکس منتظر امر ما (فرج) باشد، و بر آنچه از اذیت و ترس میبیند، «صبر» کند، فردا (قیامت) در گروه… بیشتر » خواب زیاد، دلیل بر سردی و تری مزاج است. خواب کم و بیداری زیاد، دلیل بر خشکی و گرمی مزاج است. خواب و بیداری معتدل، دلیل بر اعتدال مزاج است. اگر در گروه افرادی هستید که ساعت خواب شما بیشتر از حد مجاز یعنی 8 ساعت است در این صورت در گروه افرادی قرار دارید… بیشتر » بهترین جواب بدگویی: سکوت بهترین جواب خشم: صبر بهترین جواب درد: تحمل بهترین جواب تنهایی: تلاش بهترین جواب سختی: توکل بهترین جواب خوبی: تشکر بهترین جواب زندگی: قناعت بهترین جواب شکست: امیدواری یادمان باشد با شکستن پای دیگران ما بهتر راه نخواهیم رفت!… بیشتر » چوب و هیزم در برابر طلا هیچ ارزشی ندارد. اما هنگام غرق شدن نجاتِ جان ما به همان تکه چوب بیارزش وابسته است. و آنجا حاضریم طلاهایمان را به دریا بریزیم اما آن تکه چوب را دو دستی میچسبیم و به طلاهایمان توجهی هم نمیکنیم. هیچوقت دوستان خود را از دست… بیشتر » تلنگر ﺑﭽﻪ ﮐﻪ ﺑﻮﺩﻡ ﻓﮑﺮ ﻣﯽ ﮐﺮﺩﻡ ﭘﺪﺭﻫﺎ ﻭ ﻣﺎﺩﺭﻫﺎ ﻣﺜﻞ ﺳﺎﻋﺖ ﺷﻨﯽ ﻫﺴﺘﻨﺪ ﺗﻤﺎﻡ ﮐﻪ ﺑﺸﻮﻧﺪ ﺑﺮﺷﺎﻥ ﻣﯽ ﮔﺮﺩﺍﻧﯽ ﺍﺯ ﻧﻮ ﺷﺮﻭﻉ ﻣﯽ ﺷﻮﻧﺪ، ﺑﻌﺪﻫﺎ ﻓﻬﻤﯿﺪﻡ ﭘﺪﺭ ﻫﺎ ﻭ ﻣﺎﺩﺭﻫﺎ ﻣﺜﻞ ﻣﺪﺍﺩ ﺭﻧﮕﯽ ﻫﺴﺘﻨﺪ ﺩﻧﯿﺎﯾﺖ ﺭﺍ ﺭﻧﮓ ﻣﯽ ﮐﻨﻨﺪ ﻭ ﮐﻮﭼﮏ ﻣﯿﺸﻮﻧﺪ ﺗﺎ ﺯﻧﺪﮔﯿﺖ ﺭﺍ ﺯﯾﺒﺎ ﮐﻨﻨﺪ …! ﮐﺎﺵ ﺯﻭﺩﺗﺮ ﮐﺴﯽ ﺭﺍﺳﺘﺶ ﺭﺍ… بیشتر » تلنگر در رحم مادر، خداوند بچه را در آبی بسیار شور قرار داده تا جسمش تمیز بماند و مادر سنگینی بچه را کمتر احساس کند، و خداوند روزی جنین را از طریق بند ناف که به مادر وصل است به او میرساند… پس اگر مادر در غذا خوردن کوتاهی کند ، از غذای جنین چیزی کم… بیشتر » سواد_زندگی ✍️هر ویروسی برای آنکه خودش را تکثیر کند به بدنی محتاج است، به میزبانی که پذیرایش باشد. ویروس اگر بر در و دیوار بماند و کسی به او دست نزند، سرانجام از بین خواهد رفت.هر رذیلتی نیز به بدنی محتاج است، به تنی که آن را در خود جا بدهد. دروغ اگر… بیشتر » ✅حکایت ✍️مردی دو دختر داشت یکی را به یک کشاورز و دیگری را به یک کوزه گر شوهر داد. چندی بعد همسرش به او گفت : ای مرد سری به دخترانت بزن و احوال آنها را جویا شو. مرد نیز اول به خانه کشاوز رفت و جویای احوال شد، دخترک گفت که زمین را شخم کرده و بذر پاشیده… بیشتر » “مار و اره” شبی مار بزرگی برای پیدا کردن غذا وارد دکان نجاری میشود. عادت نجار این بود که موقع رفتن، بعضی از وسایل کارش را روی میز بگذارد. آن شب هم اره روی میز بود. همین طور که مار گشتی میزد بدنش به اره گیر میکند و کمی زخمی میشود. مار… بیشتر » امانت داری عبدالرحمن بن سیابه می گوید: هنگامی که پدرم از دنیا رفت، یکی از دوستان پدرم به منزل ما آمد و بعد از تسلیت گفت: آیا از پدرت ارثی باقی مانده است تا بتوانی به وسیله آن امرار معاش کنی؟ گفتم: نه. او کیسه ای که محتوی هزار درهم بود، به من تحویل داد و… بیشتر » گواهی صد نفر عصر حضرت داوود(عليه السلام) بود. در ميان بنی اسرائيل عابدي بود بسيار عبادت میكرد به گونهای كه حضرت داوود(ع) از آن همه توفيق او شگفت زده شد. خداوند به داوود وحي كرد: «از عبادتهاي آن عابد تعجّب نكن او رياكار و خود نما است.» مدّتي گذشت، آن… بیشتر » حضرت امام هادى (عليه السلام) : بگو مگو ، دوستى طولانى را از بين مى بَرد و رابطه محكم را به جدايى مى كشاند. كمترين اثر بگو مگو اين است كه هر كدام از دو طرف، مى خواهد بر ديگرى پيروز شود وهمين در پى پيروزى بودن ، مهم ترين عامل قطع رابطه است. نزهه الناظر… بیشتر » منْ تَضَاغُنِ الْقُلُوبِ، وَ تَشَاحُنِ الصُّدُورِ، وَ تَدَابُرِ النُّفُوسِ، وَ تَخَاذُلِ الاَْيْدِي از کینه توزی بایکدیگر ، پرکردن دلها از بُخل و حسد ،به یکدیگر پشت کردن و از هم بریدن ، و دست از یاری هم کشیدن ، بپرهیزید. خطبه ۱۹۲ بیشتر » ساعات عمر به سرعت مى گذرد فکَأَنَّ مَا هُوَ کَائِنٌ مِنَ الدُّنْيَا عَنْ قَلِيل لَمْ يَکُنْ، وَ کَأَنَّ مَا هُوَ کَائِنٌ مِنَ الآخِرَةِ عَمَّا قَلَيل لَمْ يَزَلْ آنچه هم اکنون از دنيا موجود است پس از مدّت کوتاهى فکر مى کنيد اصلا وجود نداشته و آنچه از… بیشتر » یک وقت فکر نکنیم خوارج زنا کار شراب خوار حرام خوار بودند نه… خوارج فقط و فقط بصیرت نداشتن. به قول رهبر معظم انقلاب، تحلیل سیاسی نداشتند . . داستان کشته شدن عبدالله بن خباب بن ارت به دست خوارج رو شنیدم و یک نکته مهم: خوارج عبدالله و همسر باردارش… بیشتر » وصیتنامه آسمانی شهیدحاجقاسم سلیمانی خطاب به برادران و خواهران ایرانی… برادران و خواهران عزیز ایرانی من، مردم پر افتخار و سربلند که جان من و امثال من، هزاران بار فدای شما باد… کما اینکه شما صدها هزار جان را فدای اسلام و ایران کردید؛… بیشتر » گاهی خدا برایت همه پنجره ها را میبندد وهمه درها را قفل می کند. زیباست اگر فکر کنی آن بیرون هوا طوفاني است . و خدا درحال مراقبت از توست ْ وَ عَسىٰ أَنْ تُحِبُّوا شَيْئاً وَ هُوَ شَرٌّ لَكُمْ وَ اَللّٰهُ يَعْلَمُ وَ أَنْتُمْ لاٰ تَعْلَمُونَ (٢١٦)بقره و… بیشتر » دو حدیث زیبا در باب صلوات «نوشتن صلوات» رسول خدا (صلی الله علیه و آله و سلم) فرموند: هر کس در کتابی یا نوشته ای بر من صلوات بنویسد ، تا زمانی که نام من در کتاب هست فرشتگان پیوسته برای او از درگاه حق طلب آمرزش می کنند داستانهای صلوات ص۸، سفینه البحار ج۲… بیشتر » سهل انگاری و سبک شمردن نمــاز بيشترين تاکيد قرآن در اعمال عبادي بر نماز است . داريم : نماز معراج مومن است ، نماز وسيله ي قرب به خداوند متعال است ، نماز جلوي فحشا و منکرات را مي گيرد . سيد بحرالعلوم مي فرمايد که من اين اثر نماز را بالاتر از اثر عروج… بیشتر » رسول خدا صلّی اللّٰه علیه و آله فرمود: پروردگارم مرا به هفت چیز دستور فرموده است: مرا سفارش کرده که در تمام کارهای پنهان و آشکارم اخلاص ورزم. و از کسی که بر من ستم نماید درگذرم. و به هر که مرا محروم سازد بخشش کنم. و با هر که با من قطع رابطه کرد رابطه… بیشتر » دنیایحرام در کلام مولا امیرالمومنین علی علیه السلام: برابر دنیا خویشتن دار و برابر آخرت دلباخته باشید. آن کس را که تقوا بلند مرتبت کرد خوار نشمارید، و آن را که دنیا عزیزش کرد گرامی ندارید. برق درخشنده دنیا شما را خیره نکند، و سخن ستاینده دنیا را… بیشتر » آثار بعضی از گناهان امام صادق عليه السلام: گناهى كه نعمت ها را تغيير مى دهد، تجاوز به حقوق ديگران است. گناهى كه پشيمانى مى آورد، قتل است. گناهى كه گرفتارى ايجاد مى كند، ظلم است. گناهى که آبرو مى بَرد، شرابخوارى است. گناهى كه مرگ را شتاب مى بخشد، قطع… بیشتر » تربیت فرزند از منظر امام رضا(ع) امام رضا(ع) به یاران خود در مورد فرزندآوری تاکید میکردند و کسی که فرزند نیاورد را شبیه کسی میدانستند که هیچگاه در دنیا زندگی نکرده است در عین حال، پس از آن، رفتار مناسب با فرزند و تربیت او را از وظایف اصلی پدر و مادر… بیشتر » برنامه ریزی برای تفریح حاج آقا قرائتی امام رضا(ع) در حدیثى مى فرماید: سعی کنید اوقات خود را به چهار قسمت تقسیم کنید: ساعتی براى راز و نیاز با خدای بی نیاز. مناجات کوچکترین با بى نهایت بزرگ ساعتی برای کسب و کار و پیدا کردن خرجى حلال برای اداره کردن… بیشتر » نهج_البلاغه و مَنْ كَثُرَ كَلَامُهُ كَثُرَ خَطَؤُهُ و كسى كه زياد سخن مى گويد: زياد هم اشتباه دارد، و مَنْ كَثُرَ خَطَؤُهُ قَلَّ حَيَاؤُهُ و هر كس كه بسيار اشتباه كرد، شرم وحياء او اندك است ، و مَنْ قَلَّ حَيَاؤُهُ قَلَّ وَرَعُهُ و آن كه شرم او اندك ،… بیشتر » شرح_حکمت ۱۳۸ امام علیه السلام در این گفتار حکیمانه به یکى از مهم ترین انگیزه هاى انفاق و بخشش در راه خدا اشاره کرده می فرماید: منْ أَیْقَنَ بِالْخَلَفِ جَادَ بِالْعَطِیَّهِ. «کسى که یقین به پاداش و عوض داشته باشد در بخشش سخاوت به خرج مى دهد» از جمله… بیشتر » غزلی زیبا برای امام رضا علیه السلام گندم ازدست توخورده است وکبوترشده است! طبق تقدیر قشنگی که مقدر شده است و خدا خواست چه خوشبخت درختی را که: گوشهای از حرمت پاشنهی در شده است!! هیجان در هیجان، بغض که بر شانهی بغض گونهی حوصلهها از هیجان تر شده است!… بیشتر » *ده سفارشِ حضرت علی بن موسی الرضا علیه السلام* *سفارش اول* در خوشحال کردن مردم بسیار بکوشید تا در قیامت خدا خوشحال تان کند. *سفارش دوم* تا می توانید سکوت اختیار کنید که سکوت موجب محبت می شود و راهنمای هر خیری است. *سفارش سوم* در خواندن سوره حمد استمرار… بیشتر » جهل و دوری از حق من كثُر نزاعُه بالجهل دامَ عَماه عن الحق و من زاغ ساءت عنده الحسنه و حسنت عنده السيئه، و سَكر سُكر الضلاله. آن كس كه از روی جهل به ستيزه جويى و نزاع پرداخت از ديدن حق نابينا شد و آن كس كه از راه حق منحرف گرديد، نيكويى را زشت و زشت را… بیشتر » بدترین اثر گناه شاید بدترین اثر گناه، کمشدن امید انسان به رحمت خدا باشه. یادمون نره ناامیدی از رحمت خدا گناه کبیره است. چون وقتی انسان نا امید بشه دیگه زمینه برای انجام گناهای بیشتر و بزرگ تر براش فراهم میشه و به این ترتیب شیطان به هدف خود میرسه و… بیشتر » ﷽ وظایف منتظران برای ظهور حضرت مهدی عج دعا کنیم؛نه یک دعای ساده, دعایی برخاسته از عمق جان تا کار به انتها نرسد؛دشواری ها بالا نگیرد… امام صادق علیه السلام فرمود: “هنگامی عذاب و سختی بر بنی اسرائیل طولانی شد، در پیشگاه الهی دست به دعا… بیشتر » کفران نعمت امام صادق (ع) میفرماید:در گذشته قومی بود که در کنار رودخانه بزرگ و پر آبی زندگی می کردند و در نعمت غوطه ور شده بودند. آن چنان که مغز گندم را تهیه می کردند و از آن، نانی درست می نمودند که به عنوان وسیله تطهیر نجاست مورد استفاده قرار می دادند و… بیشتر » نظر اسلام درباره حضور زنان در جامعه و اختلاط زن و مرد چیست؟؟ اسلام با اختلاط مخالف است نه با شرکت زن در مجامع ولو با حفظ حریم. اسلام میگوید: نه حبس و نه اختلاط بلکه حریم. سنت جاری مسلمین از زمان رسول خدا(ص) همین بوده است که زنان از شرکت در مجالس و… بیشتر » اطعام فقیر امام سجاد(ع)، به اهل و عیال خود سفارش می کردند: «هیچ سائلی از مقابل خانه من نمی گذرد مگر اینکه اطعامش کنیم» گاهی به ایشان اعتراض می کردند: «ولی هر سائلی که واقعا محتاج نیست!» امام سجاد(ع)پاسخ می دادند: «بیم آن دارم که بعضی از آنها مستحق باشند… بیشتر » به نام دین پیامبر (صلی الله علیه و آله) به امام علی (علیهالسلام )فرمودند: اُمّت اسلام، پس از من، به وسيله ثروت، دچار لغزش مىشوند و با دين خود، بر پروردگارشان منّت مىگذارند و با اين حال، باز هم رحمت خداوند را آرزو مىكنند و خود را از عذاب او در اَمان… بیشتر » مهمانداری خدا گویند کافری از حضرت ابراهیم (علیه السلام) طعام خواست. حضرت ابراهیم (علیه السلام) گفت اگر مسلمان شوی، تو را مهمان کنم و طعام دهم. کافر رفت. خدای عزوجل وحی فرستاد که ای ابراهیم، ما هفتاد سال است که این کافر را روزی می دهیم و اگر تو یک شب، او… بیشتر » تقوا چیست؟ شاگردی از عابدی پرسید: تقوا را برایم توصیف کن. عابد گفت: اگر در زمینی که پر از خار و خاشاک بود، مجبور به گذر شدی چه میکنی؟ شاگرد گفت: پیوسته مواظب هستم و با احتیاط راه میروم تا خود را حفظ کنم عابد گفت: در دنیا نیز چنین کن! تقوا همین است از… بیشتر » امام صادق علیه السلام از سه کس برحذر باش: ۱- خیانتکار ۲- ستمکار ۳- سخن چین زیرا کسی که به خاطر تو به دیگری خیانت کند، به تو نیز خیانت می کند. و کسی که به خاطر تو به دیگری ستم کند به تو نیز ستم می کند و کسی که برای تو سخن چینی کند بر ضد تو نیز سخن چینی… بیشتر » ✨﷽✨ دو واجب فراموش شده در روایات اسلامی، با موضوعی بسیار مهم رو به رو هستیم که متاسفانه در کش و قوس زمان و در دل تاریخ، از امری واجب، به امری پیش پا افتاده و بی اهمیت تبدیل شده است که بسیاری از مسلمانان و حتی مومنان از آن غافلند. امر به معروف و نهی از… بیشتر » پلوهای کمزیان در چاقی ، و دیابت بسیاری از بیماران دچار اضافهوزن یا دیابت، میپرسند که برنج را چگونه بپزند تا بیشتر چاق نشوند یا نوسان قند کمتری داشته باشند. پاسخ من این است که: تا جایی که میتوانید مقدار و دفعات مصرف برنج را کم کنید؛ برنج را… بیشتر » خواص مرزه طبیعت: نسبتاً گرم و خشک. خواص: ضد نفخ، اشتها آور، مسکّن درد دندان. اگر با آب انجیر خورده شود، برای سرفه، تنگی نفس و درخشانی رنگ رخسار اثر مفید دارد. دم کرده مرزه با آب کرفس، برای خرد کردن سنگ مثانه و رفع عسرالبول (سخت ادرار کردن) بسیار… بیشتر » شرح_حکمت ۱۳۶ امیر المومنین _علیه السلام _می فرماید : جهاد زن شوهردارى شایسته است در میدان جهاد مشکلات فراوانى است: هم بذل مال است و هم بذل جان و هم جدایى از زن و فرزند و بستگان و در بسیارى از موارد، جراحات سخت جسمى. زن ها نیز هنگامى که در برابر مشکلات… بیشتر » نهج_البلاغه امیر المومنین علیه السلام در عهدنامه مالک اشتر نسبت به کارگزاران خائن چنین دستور می دهند: فإِنْ أَحَدٌ مِنْهُمْ بَسَطَ يَدَهُ إِلَى خِيَانَة اجْتَمَعَتْ بِهَا عَلَيْهِ عِنْدَکَ أَخْبَارُ عُيُونِکَ، اکْتَفَيْتَ بِذَلِکَ شَاهِداً فَبَسَطْتَ… بیشتر » نهج_البلاغه همانا این زبان سرکش،صاحب خود را به هلاکت می اندازد. به خدا سوگند،پرهیزگاری را ندیده ام که تقوا برای او سودمند باشد مگر آن که زبان خویش را حفظ کرده بود. خطبه ۱۷۶ بیشتر » شرح خطبه بیست و هشتم نهج البلاغه توسط استاد محمد علی انصاری ألَا وَ إِنَّهُ مَنْ لَا يَنْفَعُهُ الْحَقُّ يَضُرُّهُ الْبَاطِلُ وَ مَنْ لَا يَسْتَقِيمُ بِهِ الْهُدَى يَجُرُّ بِهِ الضَّلَالُ إِلَى الرَّدَى. أَلَا وَ إِنَّكُمْ قَدْ أُمِرْتُمْ بِالظَّعْنِ… بیشتر » نهج_البلاغه الحِرصُ وَ الکِبرُ وَ الحَسَدُ، دَواعٍ التَقَحُّمِ فِی الذُّنوبِ. حرص، تکبر و حسادت، انگیزه های فرو رفتن در گناهان است. حکمت ۳۷۱ بیشتر » موانع عمل به حق نهج_البلاغه یکی از موانع عمل به حق طبیعتا عدم شناخت صحیح از خود حق است. امام (ع) در نکوهش یاران خود فرمود: أضْرَعَ اللّهُ خُدُودَکُمْ، وَ أَتْعَسَ جُدُودَکُمْ! لاَ تَعْرِفُونَ الْحَقَّ کَمَعْرِفَتِکُمُ الْبَاطِلَ، وَ لاَ تُبْطِلُونَ… بیشتر » امام علی علیه السلام میفرمایند: نهج_البلاغه ليْسَ الْخَيْرُ أَنْ يَكْثُرَ مَالُكَ وَ وَلَدُكَ، وَ لَكِنَّ الْخَيْرَ أَنْ يَكْثُرَ عِلْمُكَ وَ أَنْ يَعْظُمَ حِلْمُكَ خیر آن نیست که مالت فراوان و فرزندانت بسیار باشند،بلکه خیر آن است که دانشت فراوان گردد و… بیشتر » پیامبر اعظم(ص): هرکه را دختری است، خداوند یاری دهنده او، برکت بخش به او و آمرزنده او خواهد بود. مستدرک الوسائل، ج15، ص116، ح17702. بیشتر » دختر یعنی: زودتر به تکلم می افتد ، زودتر راه می رود ، زود تر به سن تکلیف میرسد! اصلا انگار دختر ازهمان اول عجله دارد… گویی که اصلا برای خودش وقت ندارد ؛ که حتی بازی هایش رنگ و بوی “جان بخشیدن ” دارد ؛ رنگ و بوی ابراز عشق و محبت… بیشتر » |
آخرین نظرات