پیمانه وقاشق اندازه گیری از مهمترین وسایل مورد نیاز شیرینی پزی هست تمام دستورها بر اساس اندازه گیری با یه پیمانه واحد تنظیم شده اند این پیمانه شامل
پیمانه کامل= یا cup
۱/۲پیمانه یا 1/2 cup
گاها۱/۳یا۲/۳پیمانه یا1/3..2/3cup
و۱/۴پیمانه و1/4cup
هستند… بیشتر »
کلید واژه: "ashpazi" - "2025-03-28 16:47:11"
#رنگهای_قنادی
1.رنگهای مایع
این رنگها مناسب شیرینها نیست این رنگها چون برپایه اب هستن خمیر شیرینی رو شل میکنه معنولا از این رنگها واسه غذا ودر بعضی موارد تو کیکها استفاده میشه میزان رنگ دهی اونها نسبت به بقیه رنگها کمتره
2.رنگهای ژله ای
این رنگها… بیشتر »
آخرین نظرات