کاربر:سرباز گمنام بیشتر »

#خورشت_فسنجان #انواع_خورشت مواد لازم گردو۵۰ گرم رب انار ۲۰ گرم مرغ یا کوفته ریزه100 گرم ادویه.نمک. فلفل.هل.زعفران شکر ۱ ق یا ۱عدد لوز باقلوا یزد آب جوش ۱ونیم لیوان سیب کوچک به دلخواه ۱ عدد طرز تهیه ابتدا مرغمون رو با کمی کره سرخ میکنیم در… بیشتر »

​ #جامبو_سدانو #اسپاگتی_پرسی مواد لازم مایه اسپاگتی گوشت چرخ کرده ،فلفل دلمه، قارچ، رب، پنیر پارمیسان، پیاز داغ ،ادویه: فلفل ،زردچوبه ،نمک اویشن، اسپاگتی جامبو کره نعنا پنیر پروسس یا موزارلا طرز تهیه  ابتدا مایه اسپاگتی رو تهیه کنید سپس… بیشتر »

#انواع_ارد 1 .ارد همکاره با دوصفر با هشتدر خوان یا ارد نول  در واقع ارد مغز گندم وسفید رنگ است بسیار مناسب شیرینی وکیک میباشد  2. ارد سبوس دار این ارد از گندم با سبوس تهیه میشه رنگش کمی تیره وارزش غذایی بالا تری داره معنولا جهت انواع نان و… بیشتر »

پیمانه وقاشق اندازه گیری از مهمترین وسایل مورد نیاز شیرینی پزی هست تمام دستورها بر اساس اندازه گیری با یه پیمانه واحد تنظیم شده اند این پیمانه شامل پیمانه کامل= یا cup ۱/۲پیمانه یا 1/2 cup گاها۱/۳یا۲/۳پیمانه یا1/3..2/3cup و۱/۴پیمانه و1/4cup هستند… بیشتر »

#رنگهای_قنادی 1.رنگهای مایع این رنگها مناسب شیرینها نیست این رنگها چون برپایه اب هستن خمیر شیرینی رو شل میکنه معنولا از این رنگها واسه غذا ودر بعضی موارد تو کیکها استفاده میشه میزان رنگ دهی اونها نسبت به بقیه رنگها کمتره 2.رنگهای ژله ای این رنگها… بیشتر »