#جامبو_سدانو
مواد لازم
مایه اسپاگتی
گوشت چرخ کرده ،فلفل دلمه، قارچ، رب، پنیر پارمیسان، پیاز داغ ،ادویه: فلفل ،زردچوبه ،نمک اویشن،
اسپاگتی جامبو
کره
نعنا
پنیر پروسس یا موزارلا
طرز تهیه
ابتدا مایه اسپاگتی رو تهیه کنید سپس جامبو ها رو داخل اب جوش ونمک بپزید سپس ابکش کنید حالا نوبت سس اسپاگتی هست رب گوجه وکره رو سرخ کرده به ان چند برگ نعنا وچند پر فلفل دلمه وادویه اضافه کرده جامبوها رو داخلش انداخته کمی سرخ کنید تا مزه دار شوند سپس داخل جامبوها رو با مواد پر کرده رویشان پنیر پروسس یا کمی موزارلا بریزید حالا سسی که واسه جامبو ها تهیه کردید روی جامبوهای پرشده بریزید سپس ۱۰ تا ۱۵ دقیقه داخل فر بپزید سپس سرو کنید
تی الامکان تازه مصرف کنید و در صورتی که کمی از آن اضافه آمد از قرار دادن در فریزر خودداری کرده و تکه اضافه مانده را داخل کاغذ آلومینیومی ( فویل ) گذاشته و در سردترین قسمت یخچال قرار دهید.
۲ - چنانچه نیاز به پنیر پیتزای رنده شده دارید و برای این منظور از رنده می خواهید کمک بگیرید .، توصیه می کنیم ابتدا توسط قلم مو یا قلم نقاشی کمی روغن مایع یا روغن زیتون روی رنده بمالید. در این صورت هم رنده کردن و هم شستن رنده بسیار ساده خواهد شد.
۳ - توجه داشته باشید وقتی پنیر رنده شده را روی غذای مورد نظر مثلا پیتزا پاشیدید ، باید غذا را روی حرارت ملایم قرار بدهید تا پنیر ذوب شود و اگر دما از اندازه لازم بیشتر باشد ، پنیر رشته رشته شده و حالت کیفی خود را از دست می دهد.
۴ - در آخر توصیه می کنیم .، همراه با پنیر پیتزا همیشه کمی هم کره رنده شده به غذای مورد نظر اضافه کنید تا بر لذیذی آن بیفزاید.
نکته مهم
کارشناسان موادغذایی حاوی مواد لبنی پروتئینی را بسیار اعتیادآور به دلیل ترکیبات موجود در آن میدانند و بر این اساس به افراد توصیه میکنند از خوردن غذاهای حاوی پنیر مانند پیتزا، همبرگر، چیپس و پنیر، لازانیا و غذاهایی از این دست اجتناب کرده و در عوض پنیر را به صورت طبیعی به همراه وعدههای غذایی مصرف کنند تا علاوه بر حفظ کلسیم دچار اعتیاد غذایی نشوند.
شمامیتونید این غذارو بدون پنیر پیتزا تهیه کنید
آخرین نظرات