[وافل
تخم مرغ 3عدد
شیر1پ
ارد تقریبا1و1/2پ
کره اب شده5ق غ
شکر 1پ
گردوخرد شده 1/4پ
نمک1/2ق چ
ب ک پودر2ق چ
ابتدا تخم مرغ وشکر را با همزن زده شیر وکره ذوب شده را مخلوط کرده بعد مواد خشک وگردو پودر شده هم زده مایع کمی رقیق است اگه زیادی شل شده… بیشتر »
کلید واژه: "اشپزی" - "2024-11-21 14:29:41"
مواد لازم
آرد ۴ق غ الک شده
روغن حیوانی ۳ق غ پر یا کره صد گرمی یا روغن جامد ۳ق غ
شکر۶یا۷قاشق غذا خوری
زعفران به مقدار لازم من دمکرده ریختم
زردچوبه کمی
آب به مقدار لازم
طرز تهیه
اول آرد رو تفت میدیم بعد روغن یا کره رو اضافه میکنیم خوب مخلوط میکنیم… بیشتر »
#خورشت_فسنجان
#انواع_خورشت
مواد لازم
گردو۵۰ گرم
رب انار ۲۰ گرم
مرغ یا کوفته ریزه100 گرم
ادویه.نمک. فلفل.هل.زعفران
شکر ۱ ق یا ۱عدد لوز باقلوا یزد
آب جوش ۱ونیم لیوان
سیب کوچک به دلخواه ۱ عدد
طرز تهیه
ابتدا مرغمون رو با کمی کره سرخ میکنیم در… بیشتر »
پیمانه وقاشق اندازه گیری از مهمترین وسایل مورد نیاز شیرینی پزی هست تمام دستورها بر اساس اندازه گیری با یه پیمانه واحد تنظیم شده اند این پیمانه شامل
پیمانه کامل= یا cup
۱/۲پیمانه یا 1/2 cup
گاها۱/۳یا۲/۳پیمانه یا1/3..2/3cup
و۱/۴پیمانه و1/4cup
هستند… بیشتر »
آخرین نظرات