پوکی استخوان
هم اکنون نیمی از زنان بالای 40 سال به پوکی استخوان مبتلا می شوند. این بیماری به مرور زمان باعث شکنندگی استخوان ها می گردد و زنان تقریباً دو برابر مردان در معرض خطر شکستگی لگن قرار می گیرند.
همچنان می دانید مقدار کلسیم خون باید 9 الی 11 میلی گرم ، در صد سانتیمترمکعب خون باشد اما اگر مقدار کلسیم خون کاهش یافت ، غدد پاراتیروئید آنزیم های شکننده استخوان تولید می کنند تا کلسیم موجود در استخوان را آزاد کنند. این اقدام منجر به رسیدن میزان کلسیم خون به سطح نرمال می شود اما اگر سطح کلسیم خون بالا باشد ، هورمونهای دیگری تولید می شود که باعث تولید استخوان توسط سلولهای استخوانی می شود.
لذا تولید استخوان کاملاً به فراوانی کلسیم بستگی دارد.
- نقش کلسیم در بدن
- تکوین و تقویت استخوان؛
- انعقاد خون؛
- تقسیم سلولی؛
- انقباض عضلات؛
- کارکرد مغز؛
- بالانس هورمونی؛
- ضربان قلب.
- علائم کمبود کلسیم
- پوکی استخوان؛
- خطر شکنندگی استخوان؛
- انقباض دردناک عضلات؛
- رعشه و تشنج؛
- تپش قلب؛
- کمر درد؛
- دردهای استخوانی؛
- بیخوابی؛
- قطع دوره قاعدگی ، خونریزی و التهاب لثه.
-موانع جذب کلسیم
- افراط در خوردن غذاهای چرب و پروتئین؛
- اسراف در خوردن شیرینی؛
- عدم بالانس کلسیم و فسفر؛
- مصرف شربت آلومینیوم ( شربت آنتی اسید معده ) یا غذاهائی که در ورق آلومینیوم پخته می شود یا در آن نگهداری می شود مثل نوشابه های موجود در قوطیهای آلومینیوم
- وجود اکسالات در غذاها مانند اکسالات موجود در اسفناج ، کوکا ، ریواس و ترشک.
- اسید فیتیک که مانع جذب کلسیم می شود در غلات موجود است.
- کافئین موجود در قهوه و چایی؛
- کشیدن سیگار؛
بعضی داروها: مثل فنوباربیتون ، آنتی اسید ، استروئیدها و تتراسیکلین.
✨عوامل افزایش دهنده جذب کلسیم
- ویتامین K ، D و C؛
- ورزش؛
- استروژن؛
- منیزیم ، موجود در سبزیجات خام ، آجیل ، دانه های نباتی ، غلات و سویا.
- تاثيرورزش درتراكم استخوان:
در بانوان از سن 35 سالگی تولید استروژن کاهش می یابد و تولید استخوانها متوقف می شود. بعد از آن بانوان هر سال یک درصد استخوانهای خود را از دست می دهند.
باید دانست که کلسیمی به تنهائی پوکی استخوان را معالجه نمی کند و ورزش عامل مهم و مؤثر در حل این مشکل است زیرا ورزش باعث تقویت عضلات می شود که معمولاً در حفاظت از استخوانها نقش مهمی دارد.
-بهترین ورزشها:
پیاده روی ، دویدن ، کوهنوردی ، طناب بازی و مخصوصاً ورزش یوگا است.
-غذاهای تقویت کننده استخوان:
ماده:
شلغم یک فنجان 250
لوبیای پخته یک فنجان 150
کلم پیچ یک فنجان 74
پرتقال
آخرین نظرات