????کوکوسیب زمینی با پنیر????
سیب زمینی سه عدد
سوسیس رنده شده ریز یک عدد(به علت بیماری نزدم)
پنیر پیتزا رنده شده و یا هر پنیری که دارین ۳ق غ
تخم مرغ یک عدد
نمک ، ادویه من ادویه سوخاری میزنم به مقدار لازم
کمی زنجبیل به خاطر سردی سیب زمینی
پودر سوخاری
طرز تهیه
سیب زمینی ها رو پوستشو میکنیم خرد میکنیم میشوریم تا لعابش بره بعد کمی آب می ریزیم و کمی زعفران میزنیم میذاریم خوب بپزه وقتی آبشو کشید لهش میکنیم تمامی مواد را قاطی کرده و روی پودر سوخاری میغلطانیم و به هر شکلی که دوست داشتیم درست میکنیم و داخل روغن سرخ میکنیم و بعد میزاریم روی کاغذ روغنی یا حوله تا روغن اضافیش بره هم ترد بشه هم خوشمزه.
آخرین نظرات