رنگ قرمز پرتقال خونی به علت وجود رنگدانه ی طبیعی آنتوسیانین است.

این نوع پرتقال در ایمنی بدن، درمان بیماری ها و تضمین سلامتی موثرتر از نوع معمولی آن است.